撰文︱關(guān)茶、柒月
編輯︱柒月
圖片︱關(guān)茶、網(wǎng)絡(luò)
知識點一
下關(guān)沱茶產(chǎn)品的核心優(yōu)勢有哪些?
下關(guān)沱茶——117年手手相傳從未間斷;
下關(guān)銷法沱——開啟普洱茶保健功能科學(xué)認(rèn)知新時代;
下關(guān)鐵餅——抒寫云南普洱茶印級鐵餅傳奇;
下關(guān)緊茶——世代茶緣藏漢合歡(十一世班禪題詞)。
知識點二
人們常說,下關(guān)沱茶集團公司層面有八頂桂冠,具體指哪些?
下關(guān)沱茶的八項桂冠是:
1、國家民族特需商品(邊銷茶)定點生產(chǎn)企業(yè)及邊銷茶原料儲備企業(yè);
2、國家茶葉加工技術(shù)研發(fā)分中心(2007年);
3、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)(2004年);
4、國家扶貧龍頭企業(yè);
5、“下關(guān)”被認(rèn)定為馳名商標(biāo)(2013年);
6、中華老字號(2011年);
7、“下關(guān)沱茶”獲國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品(2002年);
8、“下關(guān)沱茶制作技藝”入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄(2011年)。
這是迄今為止,全國茶葉行業(yè)中惟一一個同時擁有以下8頂國家級桂冠的制茶企業(yè)。
知識點三
下關(guān)沱茶還獲得過哪些主要榮譽?
除了以上8項國家級桂冠外,下關(guān)沱茶(企業(yè))還榮獲以下主要殊榮(產(chǎn)品質(zhì)量獲獎情況另單列):
1、1989年榮獲“云南省質(zhì)量管理獎”。
2、1990年認(rèn)定為“國家二級企業(yè)”;榮獲輕工部質(zhì)量管理獎。
3、1995年全國食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進企業(yè)(云南僅兩家,茶企僅一家)。
4、1996年全國質(zhì)量萬里行活動上榜榮譽企業(yè)(云南僅3家,茶企僅一家)。
5、1998年云南省質(zhì)量管理小組活動優(yōu)秀企業(yè)。
6、2007年省認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心。
7、2015年云南省十大“質(zhì)量標(biāo)桿”企業(yè)。
8、2016年云南省科技型中小企業(yè)。
9、2018年云南質(zhì)量走廊省級示范單位。
10、自1996年起連續(xù)評為“云南名牌”、“云南省著名商標(biāo)”。
知識點四
有人說下關(guān)沱茶是茶馬古道樞紐的普洱茶香,怎么理解?
根據(jù)《滇略》和景谷縣志記載,沱茶1902年創(chuàng)制于下關(guān),因此下關(guān)成為世界沱茶的原產(chǎn)地。下關(guān)沱茶,因始創(chuàng)于西南茶馬古道中心云南下關(guān)而得名。歷史上滇茶經(jīng)由茶馬古道銷往川康藏地區(qū),主要靠馬幫馱運,長途跋涉、日曬雨淋,茶葉易碎、易受潮,常使茶商蒙受損失。1902年,下關(guān)茶商在“姑娘團茶”(女兒茶)的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進,定型成外形呈碗臼形的“砣茶”。下關(guān)出產(chǎn)的砣茶銷往四川沱江之濱的宜賓、瀘州一帶,茶商為了推廣銷售,廣為宣傳:“沱江水,下關(guān)茶,香高味醇品質(zhì)佳”,久而久之,砣茶便逐漸稱為“沱茶”,從而成就了當(dāng)今云南普洱茶中別具一格的獨特品種——“沱茶”。
上世紀(jì)初以來,下關(guān)一度成為中國緊壓茶加工和集散中心,近50家商號、茶廠憑借大理自然氣候條件和區(qū)位優(yōu)勢,從普洱、臨滄等地廣泛采購馱運原料,生產(chǎn)出沱茶、緊茶等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,運銷川渝、西藏等西南西北地區(qū),并遠(yuǎn)銷到上海、印度、新加坡等地,時至今日,下關(guān)沱茶已經(jīng)香飄海內(nèi)外。
知識點五
下關(guān)沱茶主要商標(biāo)有哪些?怎么解讀?
下關(guān)沱茶主要核心商標(biāo)有:松鶴延年牌、寶焰牌、下關(guān)沱茶牌(新)。
解讀如下:
1、松鶴延年牌
要素構(gòu)成解讀:松鶴延年商標(biāo)由松、鶴圖案構(gòu)成,松鶴被視為高貴、吉祥、瑞壽的象征,寓意“富壽延年”、高尚情操。
歷史解讀:松鶴延年商標(biāo)根據(jù)商標(biāo)使用記載的歷史資料,早在抗美援朝時期就使用了50多年,伴隨著1902年下關(guān)沱茶的創(chuàng)制而使用至今,是具有悠久歷史的百年老字號品牌。
2、寶焰牌
要素構(gòu)成解讀:寶焰牌商標(biāo)由火焰、寶石圖案構(gòu)成,寓意為“一團熊熊燃燒的火焰”。
歷史解讀:寶焰牌商標(biāo)于民國30年9月首次使用在我公司產(chǎn)品上,是承載民族產(chǎn)品的少數(shù)民族特別是藏族同胞認(rèn)同的拳頭品牌,具有濃重的民族感情色彩。
3、下關(guān)沱茶牌(新)
標(biāo)志字體靈感源于白族經(jīng)典建筑風(fēng)格。獨具特色且精雕細(xì)刻的飛檐串角融入字體中,濃郁的地域特性和人文創(chuàng)造,表明下關(guān)沱茶人對原產(chǎn)地的尊重,對傳統(tǒng)工藝的堅守和對沱茶品質(zhì)的不懈追求。
標(biāo)志造形融入中國文化特別是契約文化中信譽的集中表現(xiàn)形式——印章。表明下關(guān)沱茶承載百年品牌的光榮與夢想,是下關(guān)沱茶對品牌信譽與產(chǎn)品品質(zhì)的承諾,這一承諾是下關(guān)沱茶創(chuàng)制、傳承和發(fā)展的保障。
標(biāo)志平面圖形結(jié)合了沱茶圓形輪廓和傳統(tǒng)包裝紙元素。四邊圓弧源于沱茶外形和方形手工包紙,表明下關(guān)沱茶的優(yōu)良基因和歷史傳承;四角翹起的形狀寓意下關(guān)沱茶展翅飛翔的決心,名揚四海的愿望。
知識點六
下關(guān)沱茶未來有怎樣的發(fā)展規(guī)劃?
云南下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司銀橋新廠區(qū)位于風(fēng)景秀麗的大理市銀橋鎮(zhèn),正在實施的“下關(guān)沱茶改擴建項目”,以實現(xiàn)“清潔化、自動化、一體化”為根本目標(biāo),共投資2.5億元,占地304畝,總建筑面積達10萬多平方米。
為了充分發(fā)揮百年品牌優(yōu)勢,實施品牌戰(zhàn)略,擴大生產(chǎn)規(guī)模,提升技術(shù)質(zhì)量,提高市場占有率,一個集“現(xiàn)代化食品安全示范加工區(qū)、茶馬古道旅游茶文化體驗區(qū)、傳統(tǒng)有機茶葉種植初制農(nóng)業(yè)觀光區(qū)”三位一體的百年沱茶莊園核心區(qū)即將拔地而起,幾代關(guān)茶人的夢想即將實現(xiàn),下關(guān)沱茶即將迎來新的時代!